Organic Еда

Органические продукты в супермаркетах Сильпо

Сильпо

Сеть супермаркетов «Сильпо» предлагает Вам широкий выбор органических продуктов. 

Good Wine — Good Food

2013-09-16 16.05.18 - Copy

Окунитесь в мир органических и натуральных продуктов.

Для тех кто еще не пробовал или по каким то странным причинам еще не встречался с органическими продуктами, тогда самое время заглянуть в магазины GoodWine который предлагает огромный ассортимент органических и натуральных продуктов.

Мы только что от туда  😉

С наступлением осени начинается сезон сбора клюквы

SAM_3295

Клюква (лат. Oxycóccus) — семейства Вересковые, объединяющий вечнозелёные стелющиеся кустарнички, растущие на болотах в Северном полушарии.  В природе все виды клюквы растут в сырых местах: на переходных и верховых болотах, в сфагновых хвойных лесах, иногда — по заболоченным берегам озёр. Клюква весьма светолюбива и не требовательна к минеральному питанию.

Какие оливки самые полезные и почему

Thassos_olives__2_1

Ценные вещества, содержащиеся в этих горьковато-соленых плодах, можно долго: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, селен, витамины В1, В2, В3, В6, Е, К, бета-каротин, антиоксиданты…
Благодаря целому комплексу микро- и макроэлементов, оливки чрезвычайно полезны при многих заболеваниях.

Домашняя курица VS курица из супермаркета

ChickenVSchiken

Зачем употреблять домашнюю курицу?

Покупая соки в супермаркетах, задумайся, а полезен ли он для здоровья твоей семьи? Альтернатива — Компот!

SAM_1440

Большинство соков (не буду называть бренды) производится из фруктовых концентратов, как жидких, так и в виде порошков. Причем не обязательно эти концентраты производят на том предприятии, которое указано как производитель. В основном их везут из заграницы (концентраты из тропических фруктов или томатная паста, если сок томатный) или делают у нас (преимущественно яблочный концентрат). Потом

Органіка Україна підтримує Органічний Тиждень в Україні 2013

ban2

Практика проведення Органічних Тижнів існує у світі вже кілька років. І от 05-12 вересня 2013 р., вперше як в Центральній та Східній Європі, так і в Україні, за ініціативи Федерації органічного руху України, проходитиме Всеукраїнська акція «ОРГАНІЧНИЙ ТИЖДЕНЬ В УКРАЇНІ».

Органічний Тиждень в Україні — найбільше свято тих, хто вже живе, чи, принаймні, прагне жити у стилі органік. Це – тижневе свято органічних продуктів не лише тих, хто тісно задіяний в органічному агровиробництві, в переробці органічних продуктів, їх розповсюдженні, але, звісно, і у споживанні.

«Взорванные» зерна & Сухие хлебцы

SAM_2459

Практика показывает, что на полезные хлебцы мы обращаем меньше всего внимания. Они называются экструзионными и похожи на круглые брикеты, состоящие из плотно слипшихся набухших зерен. Выглядят такие хлебцы не очень аппетитно и на зубах при откусывании немного поскрипывают, однако именно они считаются самыми натуральными.

Зеленые коктейли

Green

Согласитесь, что свежевыжатые соки — удовольствие достаточно дорогое. Из нескольких фруктов или овощей получается всего стакан. Экономичное производство сока можно осуществлять в домашних условиях с помощью блендера. Для этого положить два-три фрукта в блендер, добавить стакан воды, прокрутить, процедить, жмых отжать, и вот свежий, искрящийся витаминами сок готов.
Я рекомендую в блендер также добавлять горсть-две зелени из-за высокого содержания в ней хлорофилла. Дело в том, что наша кровь по своему составу практически идентична зеленому соку. Отличие между молекулами гемоглобина и хлорофилла лежит в центральном атоме. У гемоглобина — протеина, делающего нашу кровь красной, в центральном атоме находится железо.