Продукты которые не любят холодильник
Помидоры
Холодильник убивает вкус помидоров и заставляет их быть мучнистыми на вкус. Хорошо хранятся в бумажных пакетах.
Чеснок
Холодильник может уменьшить аромат и может быть причиной появления плесени. В кладовой чеснок сохраняется гораздо дольше, также рекомендую бумажный пакет.
Фрукты
Такие фрукты как яблоки, ягоды, персики, абрикосы и нектарины в холодильнике меняют вкусовые свойства.
Растительные Масла
В холодильнике они становятся густыми и мутными. Только ореховые масла могут быть охлаждены.
Дыни и арбузы
Держите целые арбузы и дыни при комнатной температуре, тогда они хорошо созреют и будут слаще на вкус. Исследования показали, что хранение при комнатной температуре помогает сохранить антиоксиданты намного лучше. После того, как вы разрезали ягоду, тогда можно хранить в холодильнике в течение 3-4 суток.
Картофель
Холодильник влияет на все виды картофеля. Желательно хранить в сухом и темном месте в кладовой и в бумажном пакете. Пластиковый пакет провоцирует появление влаги а затем и плесени.
Авокадо
Обычно в магазин привозят недозрелые плоды авокадо. Поэтому их следует держать при комнатной температуре пока они дозреют, а уже после можно хранить в холодильнике в течение недели.
Кофе
Не нужно хранить кофе в холодильнике или замораживать его, потому что холод вызывает конденсацию и меняет вкус. Речь идет о кофейных зерна. Лучше хранить кофе в герметичном контейнере в кладовке.
Мед
Размещение меда в холодильнике вызовет загустение и кристаллизацию меда. Мед является полностью натуральным и может оставаться в кладовке почти до бесконечности.
Лук
Также как и чеснок любит темное помещение и бумажные пакеты. Беречь подальше от картофеля, который вызывает гниение лука.
Зимние тыквы
Сохраняются дольше в кладовке.
Горячие соусы чили
Счастливо могут жить в кладовке на срок до трех лет.
Хлеб
В холодильнике хлеб высыхает очень быстро. Хранить следует в течение 4 дней в сухом помещении при комнатной температуре. Хлеб можно замораживать.
Добавить комментарий